CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS

CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS

PRINCIPIOS BASICOS Y NORMAS DE CALIDAD. CON EJERCICIOS RESUELTOS

CENZANO DEL CASTILLO, I. / MADRID CENZANO,I.

28,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
AMV EDICIONES
Año de edición:
2022
Materia
Bromatología y tecnología de los alimentos
ISBN:
978-84-126433-0-5
Edición:
1
28,00 €
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