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  CARNES Y PRODUCTOS CARNICOS

  CENZANO DEL CASTILLO, I. / MADRID CENZANO,I.

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  ELABORACION ARTESANAL DE YOGUR Y OTRAS LECHES FERMENTADAS

  CENZANO DEL CASTILLO, I. / MADRID, J.

  En el sector agroalimentario hay empresas grandes y otras no tan grandes, que podríamos llamar artesanales. Las empresas grandes disponen de líneas muy automatizadas para la producción de alimentos en grandes cantidades. Lo que podríamos llamar “producción a nivel industrial”. Las industrias artesanales se caracterizan por una elaboración de alimentos a pequeña escala, pero de ...

  Disponible en 10 días

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