SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • CRISIS DE LA JUSTICIA Y POPULISMO PROCESAL
    CRISIS DE LA JUSTICIA Y POPULISMO PROCESAL
    NARVAEZ GALLO, F.
    La presente obra colectiva sobre «Crisis de la Justicia y Populismo Procesal» es fruto de la participación de prestigiosos ponentes españoles, portugueses, chilenos y argentinos en el Seminario Internacional «Populismo penal: un diálogo hispanoamericano», organizado por la Sección de Derecho Procesal de la UB y la Fundación Carolina y celebrado en Barcelona (España) el día 14 d...
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  • DERECHO ADMINISTRATIVO. PARTE GENERAL
    DERECHO ADMINISTRATIVO. PARTE GENERAL
    SANCHEZ MORON, M.
    El presente libro contiene un manual de Derecho Administrativo, adaptado a los planes de estudio de las Universidades españolas, y comprende las materias que se imparten en la mayoría de ellas a lo largo de las asignaturas troncales de esta disciplina.La exposición de tales materias llevada a cabo en este volumen se caracteriza por tres notas distintivas. En primer lugar, por e...
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  • LA NECESARIA REFORMA DEL ICIO
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    RIBES RIBES, A.
    El Impuesto sobre Construcciones, Instalaciones y Obras (ICIO) constituye una figura de especial relevancia para las Haciendas Locales, tanto por su importancia recaudatoria como por el margen de autonomía normativa de que disponen las entidades locales y por las actuaciones de gestión, inspección y recaudación que genera. Sin embargo, su escasa y compleja regulación ha dado lu...
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  • IV CONGRESO INTERNACIONAL
    IV CONGRESO INTERNACIONAL "EDUCACION 4.0:
    KAHALE CARRILLO, D. (DIR.)
    La obra recoge las actas del IV Congreso Internacional «Educación 4.0: Cuestiones actuales sobre la docencia universitaria», celebrado los días 18 y 19 de mayo de 2026 en la Universidad Politécnica de Cartagena. El volumen reúne aportaciones de investigadores y docentes de distintas universidades españolas e internacionales en torno a la transformación de la enseñanza superior ...
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  • CURSO DE DERECHO INTERNACIONAL PÚBLICO Y DE ORGANIZACIONES INTERNACIONALES
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    PASTOR RIDRUEJO, J. / PASTOR PALOMAR, A.
    Este Curso de Derecho Internacional Público y Organizaciones Internacionales está pensado básicamente para los alumnos que cursan la carrera de Derecho en el llamado Espacio Europeo de Educación Superior, a los que se pretende iniciar por senderos transitables y atractivos, pero desde luego científicos, en el complejo universo de la normativa internacional. Lo que se propone el...
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  • CURSO DE DERECHO CIVIL PATRIMONIAL
    CURSO DE DERECHO CIVIL PATRIMONIAL
    LASARTE, C. / LEONSEGUI GUILLOT, R.
    Edición revisada y actualizada conforme a las siguientes novedades legislativas aprobadas recientemente: Ley Orgánica 3/2025, de 27 de junio, por la que se modifica la Ley Orgánica 1/2002, de 22 de marzo, reguladora del derecho de asociación; Ley 5/2025, de 24 de julio, por la que se modifican el texto refundido de la Ley sobre responsabilidad civil y seguro en la circulación d...
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  • TECNOLOGIA, INNOVACION Y SERVICIOS SOCIALES 2026
    TECNOLOGIA, INNOVACION Y SERVICIOS SOCIALES 2026
    DEL AGUILA, A. / RAMIREZ, J. / RUIZ, J. / JEREZ, A.
    Tecnología, innovación y servicios sociales 2026 reúne una selección de las principales propuestas presentadas en el Congreso Internacional Profesional y Académico TecnoSocial, celebrado en Málaga. La obra recoge buenas prácticas y pósteres científicos en torno a la tecnología, los cuidados y la inclusión social, abordando iniciativas que comprenden desde la robótica asistencia...
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  • LA DETERMINACION EN EL DELITO DE CONTAMINACION DEL AMBIENTE FRENTE A LA SUPERACION DE LIMITES PERMISIBLES
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    QUISSE SANCHEZ, C.
    En mi experiencia como profesora y Directora del Máster de Derecho Penal de más de quince años, he tenido pocas ocasiones de encontrarme con trabajos de investigación de la madurez como el que aquí se presenta. El Trabajo de Fin de Máster elaborado por Carlos Quisse cumple sobradamente con los requisitos que se requieren parauna investigación de excelencia: un buen tema, origin...
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  • ¿POR QUÉ ME PUEDE SANCIONAR HACIENDA? PASO A PASO
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    Guía práctica sobre infracciones y sanciones tributarias, su pago y extinción, el procedimiento sancionador y las vías para recurrir ante Hacienda. ...
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  • LAS SOCIEDADES ANÓNIMAS
    LAS SOCIEDADES ANÓNIMAS
    FISCHER, R.
    El verdadero tipo de asociación comercial encuentra su expresión jurídica primordial en las diversas modalidades de sociedades de comercio, y puede encontrarla también en la sociedad de Derecho civil. En nuestro Derecho positivo, las asociaciones de disfrute asumen varias formas: cooperativas inscritas, asociaciones de seguros mutuos, y acaso también asociaciones, inscritas o n...
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  • MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. I
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    BALAGUER CALLEJON, F. / CAMARA VILLAR, G. / LÓPEZ AGUILAR, J. / BALAGUER CALLEJÓN, Mª. / MONTILLA MARTOS, J.
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  • DERECHO DEL TRABAJO
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    La primera edición de este curso de Derecho del Trabajo apareció en 1991, una vez terminada la profunda transformación de esta rama del Derecho llevada a cabo de 1976 a 1990. Las ediciones sucesivas han efectuado las oportunas actualizaciones de legislación y jurisprudencia. La presente edición recoge y analiza las modificaciones introducidas en el ordenamiento laboral hasta ju...
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  • CONTRATACIÓN INTERNACIONAL ENTRE GALERÍAS DE ARTE Y ARTISTAS
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    ORTEGA GIMENEZ, A.
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  • DE LA MORAL Y OTROS ESCRITOS
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    HUME, D.
    Las disputas con hombres pertinazmente obstinados en sus principios, resultan ser las más fastidiosas de todas; excepto, tal vez, las que tienen lugar con personas de absoluta mala fe, las cuales no creen realmente en las opiniones que defienden, pero se entrometen en la controversia por afectación, por una suerte de espíritu de oposición, o con el deseo de mostrar una agudeza ...
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    ÁLVAREZ RAMÍREZ, G.
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  • EL ESPACIO BECCARIA
    EL ESPACIO BECCARIA
    IPPOLITO, D.
    El espectáculo de la aflicción penal ha vuelto a las plazas de la aldea global. El poder público exhibe su tranquilizadora ferocidad mediante la representación de los cuerpos castigados: desnudos, rapados, amontonados, enjaulados, degradados. Las razones del humanismo y la fuerza de la empatía parecen confinadas en la reserva india del ecumenismo religioso. Pero queda todavía u...
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    CERDEIRA BRAVO DE MANSILLA, G.
    Buena parte de la doctrina hoy considera injustificado el nuevo artículo 753 del Código civil, al prohibir o limitar la posibilidad de testar a las personas mayores adultas en favor de sus cuidadores o de las instituciones que los acogen o donde aquellas se internan, por ser ello contrario a su capacidad y libertad de testar y por discriminarlas, de aquella forma, frente a las ...
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  • ARGUMENTACIÓN JUDICIAL
    ARGUMENTACIÓN JUDICIAL
    GARCÍA AMADO, J. (DIR.)
    El poder judicial está en crisis y las causas de tal crisis son múltiples: la difuminación del sistema de fuentes del Derecho, la aparición de numerosas dudas sobre el lugar y la jerarquía de ciertas normas en el sistema jurídico, la influencia del principialismo antilegalista y justificador de las decisiones judiciales contra legem, el empeño de los populismos de izquierda y d...
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  • DESPLAZAMIENTO DE TRABAJADORES
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    CONTRERAS HERNANDEZ, O. / CARRASCOSA BERMEJO, D.
    Esta monografía analiza el desplazamiento temporal de personas trabajadoras para la prestación de servicios, uno de los fenómenos más controvertidos del Derecho Social de la Unión Europea. Aunque representa una proporción reducida del empleo europeo, plantea cuestiones centrales para el funcionamiento del mercado interior, como la competencia entre empresas, la protección socia...
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