SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • TRABAJO DE LAS PERSONAS MAYORES EN UN CONTEXTO DE TRANSFORMACION
    TRABAJO DE LAS PERSONAS MAYORES EN UN CONTEXTO DE TRANSFORMACION
    MONEREO PEREZ, J. / MALDONADO MOLINA, J. / ALMENDROS GONZALEZ, M.
    El texto analiza el papel de las personas mayores en el mercado laboral dentro de un entorno marcado por la transformación digital. El envejecimiento demográfico plantea desafíos importantes para los sistemas económicos y de protección social. Frente a ello, se propone fomentar el envejecimiento activo mediante la prolongación voluntaria de la vida laboral. La digitalización in...
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  • DELINCUENCIA JUVENIL
    DELINCUENCIA JUVENIL
    VAZQUEZ GONZALEZ, C.
    ¿Qué entendemos por delincuencia juvenil? ¿Cuáles son las principales características de la delincuencia juvenil? ¿Los chicos y las chicas cometen los mismos delitos y en la misma proporción? ¿Qué delitos cometen con más frecuencia? ¿Cuáles son los delitos juveniles que más preocupan a la sociedad? ¿Cuáles son las teorías criminológicas que explican mejor las causas de la delin...
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  • LA PENSIÓN COMPENSATORIA: ÚLTIMOS CRITERIOS JURISPRUDENCIALES
    LA PENSIÓN COMPENSATORIA: ÚLTIMOS CRITERIOS JURISPRUDENCIALES
    Presentamos, a través de este estudio, la jurisprudencia más reciente de nuestros Tribunales sobre la pensión compensatoria. Lejos de convivir con nosotros como una figura anacrónica y nacida para paliar la situación difícil en la que quedaban las mujeres tras la separación y el divorcio, recobra máxima actualidad en estos tiempos de crisis como consecuencia de la pandemia del ...
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  • BREVE HISTORA DEL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL 2026
    BREVE HISTORA DEL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL 2026
    TOMÁS VILLARROYA, J.
    Este libro es un compendio de las diferentes constituciones promulgadas en España desde la Constitución de 1812 hasta las Leyes Fundamentales vigentes durante la dictadura del general Franco.Inicialmente se publicó en la colección de la Biblioteca Cultural de RTVE de la editorial Planeta. Y posteriormente, desde el año 1981, en el Centro de Estudios Constitucionales. Convirtién...
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  • GLOBAL VALUE CHAINS E DIRITTO DEL LAVORO. PROBLEMI E PROSPETTIVE
    GLOBAL VALUE CHAINS E DIRITTO DEL LAVORO. PROBLEMI E PROSPETTIVE
    MURGO, M.
    l volume indaga il complesso rapporto tra catene globali del valore e di-ritto del lavoro. La frammentazione e la dispersione geografica dei sistemi produttivi, infatti, mettono in crisi i tradizionali istituti di protezione dei lavoratori di matrice statuale, pensati per regolare una relazione bilaterale e territorialmente localizzata. Si crea, in questo modo, un vuoto di tute...
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    47,32 €

  • LA CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ DANS LES ESPACES MARITIMES INTERNATIONAUX
    LA CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ DANS LES ESPACES MARITIMES INTERNATIONAUX
    RICARD, P.
    Le régime juridique relatif à la conservation de la biodiversité dans les zones maritimes internationales est actuellement au cœur des discussions entre États au sein des Nations Unies. En effet, la Convention des Nations Unies sur le droit de la mer, véritable "Constitution des océans", ne permet pas d'assurer une conservation effective de la biodiversité dans la Zone et en ha...
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    64,48 €

  • CÓDIGO PENAL Y LEGISLACIÓN COMPLEMENTARIA
    CÓDIGO PENAL Y LEGISLACIÓN COMPLEMENTARIA
    Contiene las últimas modificaciones efectuadas por Ley Orgánica 1/2026, de 8 de abril, en materia de multirreincidencia, por la que se modifica la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de noviembre, del Código Penal y la Ley de Enjuiciamiento Criminal, aprobada por Real Decreto de 14 de septiembre de 1882.La presente obra contiene el texto completo de la Ley Orgánica 10/1995, de 23 de no...
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  • LA EROSION DEL DERECHO DE DEFENSA DEL CONTRIBUYENTE
    LA EROSION DEL DERECHO DE DEFENSA DEL CONTRIBUYENTE
    SUBERBIOLA GARBIZU, I.
    Es el contribuyente un ciudadano con garantías procesales o un simple objeto de recaudación cautivo. Esta Obra desvela la crónica de una auténtica invasión: el asalto sistemático de la Hacienda Pública al derecho de defensa del contribuyente. A través de doce capítulos que se estructuran como auténticos asaltos procesales, la autora disecciona cómo la lógica recaudatoria ha ido...
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    22,00 €

  • MURDOKU
    MURDOKU
    GARAND, M.
    EL PRIMER LIBRO DE ROMPECABEZAS QUE REÚNE ASESINATOS, LÓGICA Y SUDOKUS.¡SITÚA A LOS SOSPECHOSOS Y ENCUENTRA AL ASESINO!¡Bienvenido al universo Murdoku, detective!Resuelve estos adictivos casos gracias de tu ingenio e imaginación. Deberás completar la cuadrícula valiéndote de todos los elementos a tu disposición: personajes, habitaciones, muebles, animales, objetos… Cualquier de...
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    17,90 €

  • REGIMEN JURIDICO DE LA VIVIENDA Y VIAS PROCESALES PARA LA P
    REGIMEN JURIDICO DE LA VIVIENDA Y VIAS PROCESALES PARA LA P
    `PROCEJIMENEZ LOPEZ, M.
    El derecho a la vivienda se ha consolidado en los últimos años como una de las cuestiones de mayor relevancia jurídica, política, social y económica. Las crecientes dificultades de acceso a la vivienda, la insuficiencia del parque público residencial, la expansión de las viviendas de uso turístico y la proliferación de fenómenos como la ocupación ilegal han situado esta materia...
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    33,58 €

  • COMPENDIO DE DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO
    COMPENDIO DE DERECHO INTERNACIONAL PRIVADO
    CARRASCOSA GONZÁLEZ, J. / CALVO CARAVACA, A.
    El Compendio de Derecho internacional privado se presenta en su octava edición (2026) como un conjunto de materiales para la enseñanza y aprendizaje del Derecho internacional privado europeo y español especialmente diseñados para los estudiantes del Grado en Derecho. El texto también puede resultar útil para la práctica forense, pues los elementos legislativos y jurisprudencial...
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    46,80 €

  • CONTROL DE CONVENCIONALIDAD
    CONTROL DE CONVENCIONALIDAD
    BARRIGUETE, D.
    "El presente texto está conformado por una colección de ensayos y estudios jurídicos de destacados autores y autoras, en torno al tema del Control de la Convencionalidad . En esta obra el lector podrá encontrarse con temas de gran relevancia y actualidad no sólo para la región americana sino a nivel mundial, tales como el Derecho Internacional de los Derechos Humanos y el contr...
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  • NACHFOLGERECHT
    NACHFOLGERECHT
    LUDWIG KROIß / CLAUS-HENRIK HORN / DENNIS SOLOMON
    Sorgfaltige Beratung bei der Nachfolgeplanung und im Erbfall kommt ohne genaue Kenntnis einschlagiger Normen ausserhalb des BGB-Erbrechts nicht mehr aus. Der Kommentar tragt der zunehmenden Komplexitat bei der Beratung in der Nachlassplanung und im Erbfall Rechnung und bietet Losungen unter Berucksichtigung u.a. familienrechtlicher, betreuungsrechtlicher und steuerrechtlicher F...
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  • TECNICA DE LOS RECURSOS DE CASACION DEL ORDEN SOCIAL
    TECNICA DE LOS RECURSOS DE CASACION DEL ORDEN SOCIAL
    MOLINS GARCIA-ATANCE, J.
    La técnica de los recursos de casación del orden social ofrece un estudio sistemático de los recursos de casación en la jurisdicción social, abordando tanto el recurso de casación ordinario como el recurso de casación para la unificación de doctrina. La obra analiza su naturaleza jurídica, los presupuestos procesales, los requisitos formales y materiales de admisión, la legitim...
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  • LEY DEL REGISTRO CIVIL Y REGLAMENTO
    LEY DEL REGISTRO CIVIL Y REGLAMENTO
    Descubre la nueva Ley del Registro Civil (Ley 20/2011) y su Reglamento, con concordancias y modificaciones. Todo lo que necesitas en un solo lugar. ...
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  • CON NADIE
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    SILVA, L.
    VUELVE LORENZO SILVA PARA RESCATAR LA FIGURA DE UN HÉROE DESCONOCIDO. Campins, el general que eligió la valentía y la lealtad en uno de los momentos históricos más trepidantes de EspañaEn esta novela, Lorenzo Silva rescata del olvido la historia de Miguel Campins, un militar culto, íntegro y valiente que atravesó las guerras de Marruecos, la dictadura de Primo de Rivera y los a...
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  • LES RONCES
    LES RONCES
    CÉCILE COULON
    Poèmes sur le thème de l'enfance. Prix SGDL Révélation de poésie 2018, prix Apollinaire 2018. ...
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  • INCAPACIDAD TEMPORAL. PASO A PASO
    INCAPACIDAD TEMPORAL. PASO A PASO
    La incapacidad temporal (IT) es una prestación económica destinada a cubrir la falta de ingresos de los trabajadores que, debido a enfermedad o accidente, están imposibilitados temporalmente para trabajar y requieren asistencia sanitaria de la Seguridad Social. Este libro aborda, entre otras cuestiones, las principales características de la IT como el cálculo de la prestación, ...
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  • SEDIMENT TRANSPORT DYNAMICS
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    WU, W.
    "This book focuses on the fundamentals of sediment transport in surface waters. It covers sediment properties, open channel flows, sediment particle settling, incipient motion, bed forms, bed load, suspended load, total load, cohesive sediments, water-sediment two-phase flows, hyperconcentrated flows, debris flows, wave-induced sediment transport, turbidity currents, and physic...
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  • MANUAL DE REDACCION ACADEMICA PARA NUEVOS INVESTIGADORES
    MANUAL DE REDACCION ACADEMICA PARA NUEVOS INVESTIGADORES
    FLORES FIGUEROA, J.
    La deficiente preparación que recibimos para redactar es un mal que nos aqueja cotidianamente. Lo sufrimos los profesores, los alumnos de pregrado y posgrado, así como los profesionales que inician su carrera como investigadores. A pesar de todos los años que pasamos en las aulas en los niveles previos a la universidad, parece que la constante es nuestra incapacidad para escrib...
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