SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • CHANGING FAMILIES, CHANGING FAMILY LAW IN EUROPE
    CHANGING FAMILIES, CHANGING FAMILY LAW IN EUROPE
    DUDEN, K. / WIEDEMANN, D.
    What constitutes a “family” in Europe? The answer to this question is constantly changing and increasingly varied. The standard of what a family looks like A– a married, opposite-sex couple that lives with their biological children under the same roof and where the husband is the sole or primary bread-winner –has been eroding for a long time. The opening contributions to this b...
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  • GASTROSIMBOLOGÍA
    GASTROSIMBOLOGÍA
    ZAFRA, J.
    Algunas respuestas para descifrar los secretos de la humanidad que se hallan en sus símbolos. La clave está en entender lo que muestras y ocultan al mismo tiempo. Los mensajes implícitos en los símbolos que este libro recoge fueron creados por mujeres judías durante siglos. No existen precedentes en ninguna otra cultura con una simbología tan compleja llevada a la mesa. ...
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  • ESTUDIOS CRITICOS EN MATERIA DE DERECHOS HUMANOS
    ESTUDIOS CRITICOS EN MATERIA DE DERECHOS HUMANOS
    ROSALES, C.
    "Los Derechos Humanos son una piedra angular en las culturas jurídicas occidentales. Su naturaleza ha sido objeto de debates, en el que se sigue cuestionando su origen y utilización en el mundo. Su evolución ha sido un producto de los triunfos políticos de la sociedad, en el que se ha modificado la visión y aplicación del derecho. Su función en el andamiaje del derecho positivo...
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  • UN MAPA DE LA REALIDAD SOCIAL
    UN MAPA DE LA REALIDAD SOCIAL
    DE PABLOS RAMÍREZ, J. / ROMERO RECHE, A.
    Este monográfico, que inaugura la colección Biblioteca de Investigación de la Fundación CENTRA, recupera una obra inédita escrita en 1995 por Juan Carlos de Pablos RamírezCon Un mapa de la realidad social. Categorías centrales de la teoría sociológica del recordado profesor Juan Carlos de Pablos Ramírez, y edición a cargo de Alejandro Romero Reche, la Fundación Centro de Estudi...
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  • LA DESINFORMACIÓN EN REDES.
    LA DESINFORMACIÓN EN REDES.
    SENTÍ NAVARRO, C.
    La desinformación se ha consolidado como uno de los principales riesgos para las democracias contemporáneas. La expansión de las redes sociales, la irrupción de la inteligencia artificial y la creciente capacidad de difusión de contenidos falsos o manipulados han transformado profundamente los procesos de formación de la opinión pública y plantean desafíos inéditos para el Esta...
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  • LA EROSION DEL DERECHO DE DEFENSA DEL CONTRIBUYENTE
    LA EROSION DEL DERECHO DE DEFENSA DEL CONTRIBUYENTE
    SUBERBIOLA GARBIZU, I.
    Es el contribuyente un ciudadano con garantías procesales o un simple objeto de recaudación cautivo. Esta Obra desvela la crónica de una auténtica invasión: el asalto sistemático de la Hacienda Pública al derecho de defensa del contribuyente. A través de doce capítulos que se estructuran como auténticos asaltos procesales, la autora disecciona cómo la lógica recaudatoria ha ido...
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  • DE LA FIESTA A LO COTIDIANO Y DEL LICEO A LA TABERNA
    DE LA FIESTA A LO COTIDIANO Y DEL LICEO A LA TABERNA
    ESPINO JIMENEZ, FCO. M.
    Con esta obra el lector conocerá cómo se divirtieron y vivieron los españoles alejados de los lugares decisorios y más avanzados en perspectiva socioeconómica del país a mediados del siglo XIX, en el reinado de Isabel II, cuáles fueron sus costumbres y qué elementos culturales les caracterizaron. Todo ello a través de una provincia, la de Córdoba. Este espacio fue heredero de u...
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  • LES RONCES
    LES RONCES
    CÉCILE COULON
    Poèmes sur le thème de l'enfance. Prix SGDL Révélation de poésie 2018, prix Apollinaire 2018. ...
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  • LA JUSTICIA DEL REY EN NUEVA ESPAÑA
    LA JUSTICIA DEL REY EN NUEVA ESPAÑA
    GARCIA MARIN, J. Mª.,
    Aborda un aspecto nunca estudiado con amplitud de miras por los especialistas, en la mayoría de los casos centrados en la descripción institucional de los organismos relacionados con la administración de justicia, o en aspectos puntuales de su aplicación. Con amplio manejo de fuentes de todo tipo, el autor trata de responder las principales cuestiones que viene planteando un as...
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  • PROTECCION SOCIO-LABORAL DE LOS JOVENES:
    PROTECCION SOCIO-LABORAL DE LOS JOVENES:
    MONEREO PEREZ, J. L.
    La problemática situación de los jóvenes se ha agravado, muy especialmente, tras la pandemia del COVID-19 y ello es porque se ha instaurado, de facto, un precario modelo de ocupación que impide a los jóvenes alcanzar unas condiciones dignas de empleo. Aparte de las dificultades para incorporarse al mercado laboral, cabe destacar el predominio de contratos temporal, jornadas a t...
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  • ESTUDIOS SOBRE NEGOCIACION COLECTIVA Y DIALOGO SOCIAL (III):
    ESTUDIOS SOBRE NEGOCIACION COLECTIVA Y DIALOGO SOCIAL (III):
    GRAU PINEDA, M.
    El banco empresarial en la negociación del convenio colectivoContratación temporal y fija-discontinua: marco legal y tratamiento negocialLa transformación contemporánea del despido: enfermedad, requisitos formales y dimensión transnacionalExtinción del contrato de trabajo por incumplimientos graves de la empresa en materia retributiva tras la reforma del art. 50.1 b) ET por Ley...
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  • TRADICIONALISMO POLÍTICO Y FILOSOFÍA DEL DERECHO PRIVADO
    TRADICIONALISMO POLÍTICO Y FILOSOFÍA DEL DERECHO PRIVADO
    SÁNCHEZ HIDALGO, A. J.
    Este libro es el resultado de una revisión crítica de la filosofía política e iusprivatista del insigne jurista catalán Juan Bms. Vallet de Goytisolo. El prof. Sánchez Hidalgo defendió su tesis doctoral sobre el pensamiento de este reconocido autor en el año 2010 y ahora, diez años después de su defensa y del fallecimiento del polígrafo tradicionalista, vuelve a retomar las lec...
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  • LA ESTIRPE
    LA ESTIRPE
    DE LA RUBIA , M.
    Isabel, la matriarca de la familia Vigaray pretende encontrar a su nieta -heredera legítima de la cadena Vigar-, desaparecida tras la muerte de su primogénito. Para ello, no dudará en remover los secretos más oscuros y dolorosos de su estirpe. En esta trepidante novela, donde nada es lo que parece, las emociones, las venganzas y los vínculos de sangre tendrán la última palabra....
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  • LEY DE ENJUICIAMIENTO CRIMINAL (2023)
    LEY DE ENJUICIAMIENTO CRIMINAL (2023)
    ARANZADI
    1.1 01.1 10000000000000000 ...
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  • LA CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ DANS LES ESPACES MARITIMES INTERNATIONAUX
    LA CONSERVATION DE LA BIODIVERSITÉ DANS LES ESPACES MARITIMES INTERNATIONAUX
    RICARD, P.
    Le régime juridique relatif à la conservation de la biodiversité dans les zones maritimes internationales est actuellement au cœur des discussions entre États au sein des Nations Unies. En effet, la Convention des Nations Unies sur le droit de la mer, véritable "Constitution des océans", ne permet pas d'assurer une conservation effective de la biodiversité dans la Zone et en ha...
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  • REGLAS PARA LA APLICACION DE LAS PENAS
    REGLAS PARA LA APLICACION DE LAS PENAS
    Las reglas para la aplicación de las penas se refieren a la determinación o individualización de la pena en diferentes fases que parten de la fijación de un marco normativo y culminan con la interpretación de esos límites legales por parte del juez.Existen unas reglas generales y otras especiales, además de unos máximos penológicos. ¿Cómo se computa la participación en el delit...
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  • LA CONSTITUCIÓN DE MÉXICO
    LA CONSTITUCIÓN DE MÉXICO
    COSSIO DÍAZ, J. / NAVA GOMAR, L.
    Este libro ofrece una síntesis rigurosa del sistema constitucional mexicano. Mediante un análisis estructural, la obra examina sus fundamentos, instituciones y las dinámicas jurídicas que lo articulan. Más que un estudio exhaustivo, propone una lectura sistemática que permite identificar sus ejes rectores y comprender su evolución histórica. La obra se inserta en un proyecto ac...
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  • SPECIAL PROTECTION OF TRADE MARKS WITH A REPUTATION UNDER EUROPEAN UNION LAW
    SPECIAL PROTECTION OF TRADE MARKS WITH A REPUTATION UNDER EUROPEAN UNION LAW
    BOHACZEWSKI, M.
    Special Protection of Trade Marks with a Reputation under European Union Law offers a thorough study of the special regime of enhanced protection of trade marks with a reputation under EU law, including the latest legal developments. When a mark acquires reputation, it becomes a means of attracting consumers by communicating to them various messages going beyond the indication ...
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  • LAS LOCAS EN EL ARCHIVO
    LAS LOCAS EN EL ARCHIVO
    HUARD, G. / FERNÁNDEZ GALEANO, J.
    Este libro reúne las aportaciones de investigadoras e investigadores que han abordado la compleja tarea de rastrear y visibilizar las experiencias de la disidencia sexual desde la guerra civil hasta la transición democrática, con base en una serie de archivos ??estatales, internacionales, personales y de historias de vida?? que muestran tanto las violencias institucionales como...
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  • EL SECRETO DE LAS SETAS
    EL SECRETO DE LAS SETAS
    COCCHI, L.
    Las setas son seres vivos igual que nosotros: “nacen”, comen y respiran.¡Incluso son capaces de comunicarse, brillar en la oscuridad y establecer amistades sólidas que pueden llegar a ser muy sorprendentes!Este libro te ayudará a descubrir que la vida de los hongos es más complicada de lo que puedas imaginar y que no son tan diferentes de nosotros. ...
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