SABORES DE SEFARAD

Los secretos de la gastronomía judeoespañola

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LA DEMOCRACIA EN EL CONSTITUCIONALISMO ESPAÑOL

Pasado, presente y futuro

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GASTROSIMBOLIGÍA

Descifrando las claves ocultas en la gastronomía judía

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  • APLICACIONES PRÁCTICAS DE LA IA EN LA ACTIVIDAD ADMINISTRATIVA Y SU CONTROL JUDI
    APLICACIONES PRÁCTICAS DE LA IA EN LA ACTIVIDAD ADMINISTRATIVA Y SU CONTROL JUDI
    HUERGO LARA, A. / DIAZ GONZALEZ, G.
    Este libro aborda los principales retos que plantea actualmente la utilización de la inteligencia artificial (IA) en el entorno administrativo y judicial, de la mano de algunos de los principales expertos en la materia. Así, se analizan las normas aprobadas en España para regularla en el sector público, preguntándose si una norma armonizadora como el Reglamento de Inteligencia ...
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    49,50 €

  • RESIDENCIA FISCAL EN ESPAÑA DE PERSONAS FISICAS Y JURIDICAS, LA
    RESIDENCIA FISCAL EN ESPAÑA DE PERSONAS FISICAS Y JURIDICAS, LA
    La residencia fiscal es un elemento clave a nivel tributario: determina dónde se tributa, por qué rentas y bajo qué reglas. Es una materia compleja y llena de aristas, que exige ponderar hechos, pruebas, normas y criterios muy diversos (tanto nacionales como internacionales).Esta obra ofrece una visión clara y actual sobre los criterios que determinan la residencia fiscal en Es...
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    18,00 €

  • EL RÉGIMEN JURÍDICO DE LA PROTECCIÓN DEL INFORMANTE EN EL SECTOR PÚBLICO: ARQUIT
    EL RÉGIMEN JURÍDICO DE LA PROTECCIÓN DEL INFORMANTE EN EL SECTOR PÚBLICO: ARQUIT
    MIRANZO DÍAZ, J.
    La obra ofrece un estudio detallado y crítico de la protección de los denunciantes, partiendo del contexto internacional y europeo y analizando asimetrías y contradicciones en la transposición de la normativa española. Examina con profundidad quiénes pueden considerarse informantes y en qué contextos se garantiza su protección, incluyendo relaciones laborales, vínculos indirect...
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    34,50 €

  • TECNICA DE LOS RECURSOS DE CASACION DEL ORDEN SOCIAL
    TECNICA DE LOS RECURSOS DE CASACION DEL ORDEN SOCIAL
    MOLINS GARCIA-ATANCE, J.
    La técnica de los recursos de casación del orden social ofrece un estudio sistemático de los recursos de casación en la jurisdicción social, abordando tanto el recurso de casación ordinario como el recurso de casación para la unificación de doctrina. La obra analiza su naturaleza jurídica, los presupuestos procesales, los requisitos formales y materiales de admisión, la legitim...
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    45,00 €

  • RECLAMACION DE SALARIOS, HORAS EXTRA Y CANTIDADES LABORALES
    RECLAMACION DE SALARIOS, HORAS EXTRA Y CANTIDADES LABORALES
    Guía práctica sobre salarios impagados, horas extra, prueba, conciliación, demanda, ejecución judicial e intervención del FOGASA. ...
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    20,00 €

  • PLAN GENERAL DE CONTABILIDAD Y DE PYMES 2026
    PLAN GENERAL DE CONTABILIDAD Y DE PYMES 2026
    Esta obra contiene el Real Decreto 1514/2007, del 16 de noviembre, por el que se aprueba el Plan General de Contabilidad, y el Real Decreto 1515/2007, del 16 de noviembre, por el que se aprueba el Plan General de Contabilidad de Pequeñas y Medianas Empresas y los criterios contables específicos para microempresas, adaptados ambos al Real Decreto 1159/2010, del 17 de septiembre,...
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  • CÓDIGO CIVIL
    CÓDIGO CIVIL
    Esta edición incluye la Ley de Bases de 11 de mayo de 1888, así como una selección de las leyes que, a lo largo de su vigencia, han ido modificando el Código Civil. Asimismo, esta edición recoge los cambios introducidos en el Código Civil y en la Ley de Propiedad Horizontal por las siguientes normas: -Ley Orgánica 1/2025, de 2 de enero, de medidas en materia de eficiencia del S...
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    19,95 €

  • CURSO DE DERECHO CIVIL PATRIMONIAL
    CURSO DE DERECHO CIVIL PATRIMONIAL
    LASARTE, C. / LEONSEGUI GUILLOT, R.
    Edición revisada y actualizada conforme a las siguientes novedades legislativas aprobadas recientemente: Ley Orgánica 3/2025, de 27 de junio, por la que se modifica la Ley Orgánica 1/2002, de 22 de marzo, reguladora del derecho de asociación; Ley 5/2025, de 24 de julio, por la que se modifican el texto refundido de la Ley sobre responsabilidad civil y seguro en la circulación d...
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  • LEY DE ENJUICIAMIENTO CIVIL
    LEY DE ENJUICIAMIENTO CIVIL
    Esta nueva edición, anotada y concordada, presenta el texto completo de la Ley 1/2000, de 7 de enero, de Enjuiciamiento Civil, puesto al día conforme a las últimas reformas operadas, incluyendo aquellas reformas consecuencia del RD-ley 6/2023, RD-ley 4/2024 y LO 1/2025.Durante el curso 2026-2027, la normativa reproducida en este volumen que vaya teniendo modificaciones en el co...
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    21,50 €

  • EL SECRETARIO DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
    EL SECRETARIO DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN
    OTERO COBOS, M.
    La figura del secretario del consejo de administración ha experimentado una notable evolución en el marco del gobierno corporativo, hasta convertirse en un elemento esencial para el correcto funcionamiento del órgano de administración, pese a la escasa atención que le ha dispensado el legislador societario. Esta monografía ofrece un estudio sistemático y crítico de su configura...
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    69,00 €

  • MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. II
    MANUAL DE DERECHO CONSTITUCIONAL. VOL. II
    BALAGUER CALLEJON, F. / CAMARA VILLAR, G. / LÓPEZ AGUILAR, J. / BALAGUER CALLEJÓN, Mª. / MONTILLA MARTOS, J.
    Este Manual de Derecho Constitucional va dirigido a los estudiantes de Derecho de Facultades y Escuelas Universitarias en las que se imparten asignaturas de Derecho Constitucional y de introducción a nuestro sistema constitucional y a nuestro ordenamiento jurídico. Sus autores son profesores de las Universidades de Granada, Málaga y Las Palmas, con un alto grado de especializac...
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  • MANUAL DE DERECHO FISCAL.
    MANUAL DE DERECHO FISCAL.
    CUBERO TRUYO, A. / GARCÍA BERRO, F.
    Como su título anuncia, este libro pretende ser, primeramente, un manual, en el sentido literal del término. En él se ofrece, pues, una guía fácil de manejar y de ser entendida, en la que se compendia lo más sustancial de la regulación de los impuestos (materia comúnmente denominada Derecho Fiscal). Su aportación, sin embargo, va más allá. El libro facilita además, al final de ...
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    45,00 €

  • ORDEN SOCIAL Y EL PROCESO LABORAL TRAS LA LEY ORGANICA 1/2025,
    ORDEN SOCIAL Y EL PROCESO LABORAL TRAS LA LEY ORGANICA 1/2025,
    PERAL LÓPEZ, M.
    La presente obra ofrece un análisis integral de la jurisdicción social en España, abordando su evolución, sus fuentes normativas y los principios que la inspiran -inmediación, oralidad, concentración y celeridad-, concebidos para garantizar una tutela judicial efectiva en un ámbito marcado por la desigualdad entre las partes de la relación laboral. El estudio examina el proceso...
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  • LEGISLACIÓN LABORAL BÁSICA
    LEGISLACIÓN LABORAL BÁSICA
    La edición 2026 de la Legislación Laboral Básica reúne, de manera actualizada, el conjunto esencial de la normativa de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social. Respecto de la edición anterior, no podemos sino concluir que no ha sido un año especialmente fértil en reformas que hayan afectado al ámbito socio-laboral. No obstante, si bien las reformas han sido limitadas, no s...
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  • DESAFIOS ESTRATEGICOS DE LA CONTRATACION PUBLICA PARA UNA SOCIEDAD INCLUSIVA Y S
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    SALVADOR GIMENO, S.
    La contratación pública se ha consolidado como un instrumento clave para la consecución de una sociedad inclusiva y sostenible, aunque su capacidad transformadora se enfrenta a importantes desafíos. Esta obra analiza el alcance de la contratación pública como herramienta de cambio y ofrece una visión práctica sobre algunos de los desafíos que esta enfrenta en el contexto actual...
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  • COMPENDIO DE DERECHO DEL TRABAJO
    COMPENDIO DE DERECHO DEL TRABAJO
    CRUZ VILLALÓN, J.
    Este Compendio constituye un manual de los contenidos sustanciales del Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social en nuestro ordenamiento español. El régimen jurídico de las relaciones laborales se presenta cada vez más complejo. Complejidad en lo cuantitativo, a la vista del enorme incremento del aparato normativo a resultas del cada vez más elevado número de reglas que se i...
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  • ECONOMIA CONSTITUCIONAL
    ECONOMIA CONSTITUCIONAL
    BUCHANAN, J.
    La política acarrea la realización de múltiples juegos simultáneos con y entre coaliciones de intereses variables. Sin embargo, generalmente vale la pena imaginarla como si fuera una lucha entre buscadores de rentas, que tratan de obtener rentas o beneficios privados merced a los poderes públicos, y constitucionalistas, que intentan limitar esos poderes. Es importante admitir q...
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  • EL DERECHO EN EL PUNTO DE MIRA
    EL DERECHO EN EL PUNTO DE MIRA
    DOMINGUEZ MONIS, N.
    Esta obra reúne supone un análisis pionero y multidisciplinar del tiro olímpico desde una perspectiva jurídica- deportiva. A lo largo de sus páginas, juristas, deportistas y académicos abordan cuestiones fundamentales: desde la evolución histórica del tiro deportivo y sus modalidades técnicas, hasta el complejo entramado normativo que regula la tenencia de armas en España, pasa...
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  • DERECHO DEL TRABAJO
    DERECHO DEL TRABAJO
    MONTOYA MELGAR, A.
    Esta cuadragésima séptima edición tiene como principal objetivo la revisión y actualización de la obra, acogiendo las novedades normativas y jurisprudenciales y las más destacadas doctrinales producidas desde la aparición de la anterior edición.Igualmente se han actualizado las ilustraciones estadísticas que proporcionan datos básicos para la mejor comprensión de nuestra discip...
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  • EXPLICACIONES SOBRE LA OBLIGACIÓN Y EL CONTRATO
    EXPLICACIONES SOBRE LA OBLIGACIÓN Y EL CONTRATO
    FRANCO PAZ, F.
    El presente Manual está ideado y escrito para difundir los conocimientos básicos acerca del Derecho de obligaciones y la parte general del contrato, pero, sobre todo, para facilitar su entendimiento. ...
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