Búsqueda de Ingeniería agroalimentaria-medio rural

Ingeniería / Ingeniería agroalimentaria-medio rural (16)

Ingeniería / Ingeniería agroalimentaria-medio rural
  • PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Esta obra es muy amplia, en sus más de 600 páginas, trata todos los procesos de fabricación de alimentos. Trata estos procesos en la leche y los productos lácteos, la carne y sus productos derivados,el pescado y derivados, conservas, aceites y grasas, vinos, cervezas, bebidas alcohólicas de alta graduación, bebidas refrescantes, café, cacao, chocolate, zumos, mermeladas, alimen...
    Disponible en 1 semana

    60,00 €

    Comprar
  • MANEJO DE AGUAS SUBTERRANEAS
    MANEJO DE AGUAS SUBTERRANEAS
    ZAPATA SIERRA, A.
    Este manual está pensado para aclarar conceptos relacionados con el manejo de las aguas subterráneas. Comienza exponiendo conceptos de balance de aguas para estimar los posibles recursos disponibles y toca aspectos importantes para la operación de las instalaciones de captación y drenaje. Para mejorar la comprensión de los conceptos, se presentan numerosos casos comentados y re...
    Disponible en 1 semana

    16,50 €

    Comprar
  • AGUA
    AGUA
    PANIAGUA, J. M.
    ¿De dónde proviene el agua? ¿Cómo la utilizamos los seres humanos? ¿Cuándo aprendimos a controlarla? ¿Cómo llega a nuestros grifos y qué sucede después? ¿Qué sucede con ella en China? ¿Y en Brasil? ¿Y en Estados Unidos? ¿Han existido o existen conflictos armados por el agua? ¿Hay suficiente agua para todos? ¿Está en peligro nuestro suministro en un futuro cercano? Todos estamo...
    Disponible en 1 semana

    25,00 €

    Comprar
  • DICCIONARIO DE TÉRMINOS DEL AGUA
    DICCIONARIO DE TÉRMINOS DEL AGUA
    MADRID VICENTE, ANTONIO
    Este libro, trata de exponer de forma clara la terminología usada en el sector del agua. Es muy importante para no cometer errores a la hora de redactar proyectos, libros de instrucciones, documentostécnicos, artículos de investigación, etc. Contiene gran cantidad de ilustraciones que ayuda a una mejor comprensión de las explicaciones escritas. A través de estos términos...
    Disponible en 10 días

    22,00 €

    Comprar
  • DE LA CRISIS DE LAS VACAS LOCAS A LA COVID-19:
    DE LA CRISIS DE LAS VACAS LOCAS A LA COVID-19:
    MIER ALBERT, J.
    El presente estudio analiza, desde una perspectiva jurídica, los mecanismos de la estructura institucional y reglamentaria comunitaria creados para afrontar las crisis surgidas recientemente en el ámbito alimentario y de salud pública. Para ello se centra en los mecanismos creados a partir de la llamada crisis de las ?vacas locas?, y las actuaciones legislativas para afrontar l...
    Disponible en 1 semana

    47,37 €

    Comprar
  • PLAGAS DE CÍTRICOS Y SUS ENEMIGOS NATURALES
    PLAGAS DE CÍTRICOS Y SUS ENEMIGOS NATURALES
    GARCIA-MARI, F.
    Con el fin de poner al día la guía de campo, en esta segunda edición se han incorporado 17 especies de artrópodos, incluyendo fitófagos, parasitoides o depredadores, que han aparecido o adquirido importancia en la citricultura española desde la primera edición y que se suman así a las 106 especies originales.El objeto de esta guía de campo es facilitar la identificación de las ...
    Disponible en 10 días

    29,00 €

    Comprar
  • EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGIA
    EL AGUA. CIENCIA Y TECNOLOGIA
    MADRID VICENTE, A.
    Disponible en 10 días

    26,00 €

    Comprar
  • ACEITUNAS DE MESA. CURSO DE FORMACIÓN.
    ACEITUNAS DE MESA. CURSO DE FORMACIÓN.
    MADRID VICENTE, A.
    Disponible en 1 semana

    28,00 €

    Comprar
  • INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA MEDIOAMBIENTAL
    INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA MEDIOAMBIENTAL
    MELLO, J.P.F.D.
    Disponible en 1 semana

    28,00 €

    Comprar
  • JOINT SPECIES DISTRIBUTION MODELLING
    JOINT SPECIES DISTRIBUTION MODELLING
    OTSO OVASKAINEN / NEREA ABREGO
    Joint species distribution modelling (JSDM) is a fast-developing field and promises to revolutionise how data on ecological communities are analysed and interpreted. Written for both readers with a limited statistical background, and those with statistical expertise, this book provides a comprehensive account of JSDM. It enables readers to integrate data on species abundances, ...
    Disponible en 1 mes

    70,72 €

    Comprar
  • REWILDING IBERIA
    REWILDING IBERIA
    PALAU, JORDI
    El ?rewilding?, también conocido como renaturalización o resilvestración, es un nuevo enfoque en la conservación de la naturaleza que da un paso más, ya que aporta una visión más funcional y sus objetivos incluyen también el desarrollo rural y la reconexión de las personas con la naturaleza y la vida silvestre. Como concepto tiene sus orígenes en los años noventa en Norteaméric...
    Agotado

    25,00 €

  • LAS ENFERMEDADES Y ALERGIAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
    LAS ENFERMEDADES Y ALERGIAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
    REY REY, A. Mª. / SILVESTRE, A. A.
    Hoy en día, y a la luz de nuevas evidencias científicas, se encuentran microorganismos patógenos que no son frecuentes como causantes de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), pero que en determinadas circunstancias pueden llegar a serlo. También hay compuestos químicos que por los procesos tecnológicos aplicados en la elaboración de los alimentos pueden volverse pe...
    Disponible en 1 semana

    38,00 €

    Comprar
  • ¿QUÉ SABES SOBRE BIODIVERSIDAD?
    ¿QUÉ SABES SOBRE BIODIVERSIDAD?
    DOMÍNGUEZ LOZANO, F.
    Preguntas y respuestas en torno a la Biología de la Conservación;La conservación de la naturaleza es un compromiso de todos. Es un vínculo maravilloso entre nosotros, con nuestras capacidades y logros como colectividad, y el mundo que nos rodea. Las 131 cuestiones abordadas en este libro quieren ayudar a reforzarlo.;En su faceta académica, busca ser un complemento a los manuale...
    Disponible en 1 semana

    30,00 €

    Comprar
  • GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 2ª EDICIÓN
    GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS 2ª EDICIÓN
    ARMENDÁRIZ SANZ, J. L.
    La calidad y la seguridad e higiene;alimentarias han de ser no solo;el objetivo sino la base de toda empresa y;profesional de la hostelería.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de;Gestión de la Calidad y de la Seguridad e Higiene Alimentarias, de los Ciclos;Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios;de Restauración, p...
    Disponible en 1 semana

    30,00 €

    Comprar
  • GUIA PRACTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
    GUIA PRACTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS
    YAGUE GONZALEZ, J. I.
    Esta Guía recoge todos los formulados y productos comerciales existentes en el mercado español fitosanitario, clasificados de diferentes maneras: formulados y productos comerciales disponibles para cada cultivo y aplicación, características de un determi ...
    Disponible en 1 semana

    50,00 €

    Comprar
  • PLANT PHENOLOGY AS BIOMONITOR FOR CLIMATE CHANGE
    PLANT PHENOLOGY AS BIOMONITOR FOR CLIMATE CHANGE
    SCHMIDT, G.
    The investigations refer to the development of plant phenology since the 1960s in Germany. Spatiotemporal trends were assessed by means of regression kriging. It could be shown that there already is a distinct shift of phenological onset towards the beginning of the year of up to two weeks. In future, a shift of up to one month was calculated till 2080. Moreover, a prolongation...
    Disponible en 1 mes

    79,00 €

    Comprar