RAFAEL LAPIEDRA / ROSA Mª RODRÍGUEZ
En esta edición especial, dado que el Congreso ha celebrado su 25 aniversario, se ha querido reivindicar el importante papel que juega el turismo en la economía y en la sociedad, en general. Hoy más que nunca, resulta necesario generar un sentimiento de orgullo por trabajar en una de las industrias que promueve la creación de los mejores momentos en la vida de las personas. Además, se viven tiempos de cambio. Es momento de repensar los modelos de negocio reinventando el turismo para reconducir el futuro de este sector hacia la senda del éxito y la sostenibilidad. Los destinos turísticos deben establecer una visión estratégica de lo que quieren ser y estar en consonancia con lo que debe ser un turismo sostenible, inclusivo, responsable y solidario. Todas estas cuestiones dan contenido al libro que se estructura en tres grandes bloques temáticos. El primer bloque (Sostenibilidad) recoge diferentes trabajos que apuestan por la tecnología como un elemento clave para facilitar la sostenibilidad de los destinos turísticos. El segundo bloque (Gestión empresarial) se centra en el estudio de las estrategias seguidas por diferentes tipos de empresas para mantener la competitividad en el sector. Y, finalmente, el tercer bloque (Turismo de experiencias) descubre diferentes propuestas que han conducido hacia la creación de experiencias y emociones en determinados destinos turísticos.
