NUEVA GUIA DE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

NUEVA GUIA DE COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

NAVARRO WALTER, CL. / NUÑEZ Y NAVARRO

14,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Editorial:
INTEGRAL
Año de edición:
2019
Materia
Bromatología y tecnología de los alimentos
ISBN:
978-84-9118-171-2
Edición:
1
14,00 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana

Conocer la composición nutricional de cada alimento es fundamental para planificar una dieta sana y equilibrada. Esta Nueva guía de composición de los alimentos presenta las tablas nutricionales más completas, actualizadas y de fácil consulta publicadas hasta el momento. Una herramienta indispensable para todo aquel que se preocupa por su dieta y haya optado por un papel activo a la hora de escoger la calidad, la cantidad y la mejor combinación de alimentos que lleva a su mesa. La guía esencial para la confección de un plan dietético

Artículos relacionados

  • SABORES DE SEFARAD
    MARTÍNEZ ZAFRA, J.
    La Red de Juderías de España con «SABORES DE SEFARAD» recupera el patrimonio gastronómico sefardí. Un legado cultural indispensable para comprender la cocina tradicional peninsular (española y portuguesa) e iberoamericana.Los sabores y aromas de los guisos que antaño impregnaban los callejones de las juderías fue una herencia que pasó de madres a hijas, secretos familiares de ...
    En stock

    19,95 €

  • LOS SUPERALIMENTOS
    PEREZ JIMENEZ, J.
    En los últimos tiempos se ha generalizado el concepto de superalimento, que suele usarse para hablar de alimentos exóticos, aparentemente con contenidos muy elevados en compuestos beneficiosos, y cuyo consumo aislado serviría para prevenir —e incluso curar— ciertas enfermedades. Se trata en realidad de un campo en el que circulan múltiples mitos o medias verdades, sobre todo si...
    Disponible en 1 semana

    12,00 €

  • LA CATA DE VINOS
    BARBA, L.
    Anécdotas y curiosidades, consejos y trucos de experto, tablas y glosarios hacen de este manual práctico de cata el compañero ideal para iniciarse en la cultura y en los placeres del vino. Catar un vino, ante todo, nos permite disfrutar de él en toda su amplitud apreciando matices de colores, gustos y aromas que pasan inadvertidos al no iniciado. El aprendizaje de la cata, a...
    Disponible en 1 semana

    14,90 €

  • ETIQUETADO NUTRICIONAL Y COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
    MADRID VICENTE, A.
    Disponible en 10 días

    32,00 €

  • EMPRENDER EN BIOTECNOLOGIA
    DE LA HUERTA, P.
    El sector biotecnológico está experimentando un gran crecimiento en los últimos años; existen numerosas oportunidades de explotación de la I+D, sin embargo, el camino para la creación de una empresa biotech no siempre es sencillo. Ser un buen investigador y haber realizado un descubrimiento brillante no es suficiente para montar una empresa y conseguir que tenga éxito. No todo...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €

  • INTOXICACIONES E INFECCIONES DE ORIGEN ALIMENTARIO
    MADRID VICENTE, A.
    Disponible en 10 días

    32,00 €