Para valorar con justicia la personalidad científica de Raúl Zaffaroni se requiere conocer que fue cocinero antes que fraile y que es un enciclopédico conocedor de toda la Ciencia penal clásica, que se plasma en su descomunal Tratado de principios de los años ochenta. Se trata de una magna acumulación de conocimientos adquiridos merced sin duda a su soltería y sobre todo a su trabajo y sus largas estancias en ciudad de México primero y en el Instituto Max Planck de Friburgo de Brisgovia después. Pero lo que hace posible que la acumulación prospere y llegue al más elevado grado de la gastronomía académica no es solo su tenacidad, sino la curiosidad, sin la cual no habría podido Zaffaroni llegar a ser el mayor innovador de la Ciencia penal y la Criminología de -al menos- América Latina. Luis Arroyo Zapatero
