BIONANOTECHNOLOGY

BIONANOTECHNOLOGY

CONCEPTS AND APPLICATIONS

LJILJANA FRUK / ANTONINA KERBS

84,24 €
IVA incluido
Disponible en 2-3 semanas
Editorial:
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS
Año de edición:
2021
Materia
Bromatología y tecnología de los alimentos
ISBN:
978-1-108-45290-8
Edición:
1
84,24 €
IVA incluido
Disponible en 2-3 semanas

Connecting theory with real-life applications, this is the first ever textbook to equip students with a comprehensive knowledge of all the key concepts in bionanotechnology. By bridging the interdisciplinary gap from which bionanotechnology emerged, it provides a systematic introduction to the subject, accessible to students from a wide variety of backgrounds. Topics range from nanomaterial preparation, properties and biofunctionalisation, and analytical methods used in bionanotechnology, to bioinspired and DNA nanotechnology, and applications in biosensing, medicine and tissue engineering. Throughout the book, features such as 'Back to basics' and 'Research report' boxes enable students to build a strong theoretical knowledge and to link this to practical applications and up-to-date research. With over 200 detailed, full-colour illustrations and more than 100 end-of-chapter problems, this is an essential guide to bionanotechnology for any student studying this exciting, fast-developing and interdisciplinary field.

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