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  • PROTEOMICS FOR FOOD AUTHENTICATION
    PROTEOMICS FOR FOOD AUTHENTICATION
    NOLLET, L. / ÖTLES, S.
    Consumers have the right to know what is in the food they are eating, and accordingly, a number of global food regulations require that the provenance of the food can be guaranteed from farm to fork. Many different instrumental techniques have been proposed for food authentication. Although traditional methods are still being used, new approaches such as genomics, proteomics, a...
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  • DE L'
    DE L' "ABUS FISCAL"
    NOLLET, A.
    En cas d’« abus fiscal », au sens où l’entend la disposition légale générale « anti-abus » dans sa nouvelle version telle qu’applicable depuis 2012 en matière d’impôts sur les revenus, de droits d’enregistrement et de droits de succession, des actes juridiques posés par les contribuables peuvent être rendus inopposables au fisc, et ce, alors même que ces actes sont bien réels (...
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