"Diritto del turismo" è l'espressione convenzionale con la quale si intende enucleare un insieme di norme giuridiche finalizzato a regolamentare questo complesso settore economico. Qualsiasi tentativo di delimitazione del gruppo di regole dell'azione dell'uomo nel comparto del turismo è frutto di un arbitrio conoscitivo, non potendo compiersi sulla base di specifici criteri o parametri di riferimento. Ed invero, non soccorre all'uopo la tradizione storica, in quanto l'attenzione del legislatore al fenomeno turistico è relativamente recente, come tutt'altro che risalente è il significativo sviluppo dimensionale del settore; né, soprattutto, rilevante, ai fini della classificazione in discorso, è la natura dell'interesse protetto o dei soggetti coinvolti nel rapporto da disciplinare. L'evoluzione socio-economica del turismo ha eloquentemente dimostrato, infatti, il carattere eterogeneo delle norme volte a regolamentare i molteplici profili implicati nel comparto. Il volume ambisce a fornire un utile strumento di lavoro non soltanto agli studenti ma a quanti a vario titolo si occupano di turismo....
