Le sfide che lumanità sta affrontando e da cui dipende la sopravvivenza del pianeta, il diffondersi nellambito dellattività agricola di tecnologie digitali sempre più avanzate e la necessità di adottare un approccio sostenibile che preservi le risorse a tutela delle generazioni future hanno condotto lazienda agricola a cambiare gradualmente volto. Questo libro mira a contribuire a unaggiornata riflessione sul ruolo dellimprenditore agricolo e dellazienda da lui condotta, osservandone lorganizzazione e composizione alla luce delle regole che oggi la disciplinano e guardando alle innovazioni necessarie a garantire il raggiungimento dei pressanti obiettivi climatici e ambientali verso cui è chiamata a tendere limpresa.
