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El presente trabajo es un aporte al conocimiento de las relaciones entre actores del Sistema de Abastecimiento y Distribución de Alimentos, a partir de un estudio pormenorizado de la oferta de justicia del sistema jurídico colombiano. En este sentido, el lector podrá conocer las características de los mecanismos de justicia que propician o no la generación de confianza entre los actores del SADA.
Todo lo anterior, a través de una estructura teórica, de observación participante y práctica, esta última, aplicada a cuatro casos hipotéticos que permiten evidenciar el análisis económico del derecho en la implementación de la administración de justicia estatal, así como por parte de los particulares.