Búsqueda de Editorial : PARANINFO

131 resultados

  • COCINA PROFESIONAL
    CENTENO ROMAN, J. Mª.
    En esta nueva edición, completamente revisada y actualizada, se recogen desde las bases teóricas hasta las habilidades prácticas esenciales para triunfar en la hostelería clásica y en otros serviciosrelacionados, como cafeterías, bares, restaurantes, comedores de empresa y residencias. ...
    Disponible en 1 semana

    36,00 €

  • MANUAL DEL PILOTO DE ULTRALIGERO
    ESPINOSA MOYANO, R.
    En esta obra se aportan de manera accesible los conocimientos teóricos para la obtención del título de piloto de ultraligero. Su contenido está especialmente adaptado al pilotaje de los tipos de ultraligero más extendidos en la actualidad, como es el ULM multiejes de ala fija (MAF), comúnmente denominado «ULM tres ejes», y el ULM por desplazamiento del centro de gravedad (DCG),...
    Disponible en 1 semana

    32,00 €

  • FORMACIÓN Y ORIENTACIÓN LABORAL. FUNDAMENTOS
    GONZÁLEZ ACEDO / PÉREZ AROCA
    Formación + Orientación = Éxito En este manual aprenderás los principios básicos del Derecho del Trabajo y la prevención de riesgos laborales, con las últimas e importantes novedades que han entrado en vigor en materia laboral. Esta nueva edición totalmente puesta al día incluye las últimas actualizaciones en materia laboral, entre las que destacan el RD-Ley 32/2021, de 28 de...
    Disponible en 1 semana

    13,95 €

  • APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE MATERIAS PRIMAS E HIGIENE EN LA MANIPULACIÓN
    ARMENDÁRIZ SANZ, JOSÉ LUIS
    Todo proceso productivo en hostelería comienza con el aprovisionamiento y la manipulación. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación, del ciclo formativo de Grado Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Esta segunda edici...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

  • ESTRUCTURA DEL MERCADO TURÍSTICO
    OLMOS JUÁREZ, L. / GARCÍA CEBRIÁN, R.
    Contiene toda la formación para situar al futuro profesional en el mercado del turismo, dotándolo de los conocimientos sobre cómo está estructurado a nivel local, nacional e internacional, y haciéndole comprender su importancia para el desarrollo económico de un área determinada. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Estructura del Mercado Turístic...
    Disponible en 1 semana

    32,00 €

  • DICCIONARIO DE COCINA Y PASTELERÍA
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    Permite conocer la inmensa variedad de productos que nos ofrecen la tierra, el mar y la fauna de cada continente. Además de costumbres culinarias locales, nacionales e internacionales, así como el gran número de frutas, hortalizas, raíces, vegetación, especias, etcétera, muy desconocidas algunas de ellas por no tenerlas a nuestro alcance y que, gracias a la globalización, ya la...
    Disponible en 1 semana

    36,00 €

  • PREVENCION DE RIESGOS LABORALES. SEGURIDAD Y SALUD LABORAL 2.ª ED
    MARIA PILAR DIAZ ZAZO
    El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Prevención de Riesgos Laborales. Seguridad y Salud Laboral, de los Ciclos Formativos de Grado Básico. En esta nueva edición se han revisado y actualizado todos los contenidos, y se han adaptado a la normativa vigente. Asimismo, se han ampliado las actividades, y se han incluido numerosas fotos, ilustraciones y record...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

  • COMUNICACION Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA Y TURISMO
    CARRASCO FERNANDEZ, S., CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
    El turismo en general y la hostelería en particular representan a uno de los sectores más potentes en España, un indiscutible motor económico en cuyo éxito se comprometen muchos factores.;La comunicación y atención al cliente en este ámbito son piezas esenciales en la búsqueda de la excelencia. Una comunicación eficaz y específicamente pensada para atender a esta clientela es p...
    Disponible en 1 semana

    19,00 €

  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    CARRASCO FERNANDEZ, S., CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
    La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos funda...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

  • GUIA PRACTICA DE INGLES PROFESIONAL PARA EL TURISMO
    RIOFRIO, L. J.
    ¿Se considera buen profesional del turismo pero tiene pendiente mejorar su nivel de inglés?;¿Alguna vez ha tenido la sensación de que su nivel de inglés le impide dar el cien por cien en su profesión?;Paraninfo presenta la guía práctica que estaba esperando.;Con una estructura que incluye Listenings, Vocabulary, Grammar, Role-play y un planteamiento bilingüe, se utilizan topics...
    Disponible en 1 semana

    14,00 €

  • REGLAMENTO DE LINEAS ELECTRICAS DE ALTA TENSION. RLAT
    TRASHORRAS MONTECELOS, J.
    Esta nueva edición del RLAT, según el RD 223/2008, de 15 de febrero, por el que se aprueba el Reglamento sobre Condiciones Técnicas y Garantías de Seguridad en Líneas Eléctricas de Alta Tensión y susInstrucciones Técnicas Complementarias ITC-LAT 01 a 09, está totalmente corregida y actualizada. ...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

  • LA ORGANIZACION EN LA PYME
    VAZQUEZ SUAREZ / SANCHEZ GOMEZ
    La organización en la PYME es un manual práctico que explica los aspectos organizativos que conlleva la gestión de una pequeña o mediana empresa. Siguiendo una estructura intuitiva, todas las cuestiones se abordan partiendo de preguntas sencillas y esenciales y utilizando fi guras e iconos para ilustrar el contenido. Se incluye, además, un extenso índice analítico. ...
    Disponible en 1 semana

    24,00 €

  • AUTOMATISMOS INDUSTRIALES
    BEZOS SANCHEZ-HORNEROS / CERDA FILIU
    En un mundo en constante evolución;es indispensable disponer de sistemas;automatizados que integren las últimas;tecnologías para la industria y sus procesos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Automatismos Industriales, del Ciclo Formativo de grado medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la familia profesional de Electricidad...
    Disponible en 1 semana

    39,00 €

  • EVALUACIÓN TÉCNICA PARA LA FINANCIACIÓN DE PROYECTOS
    AYMERICH FABREGAT, M.
    Evaluar proyectos para su financiación no es ni una ciencia exacta ni un proceso adecuado o suficientemente reglado, sino que precisa de una combinación de ambos elementos. El tema central del libro es la evaluación técnica de grandes proyectos para su financiación. Ahora bien, no se puede simplemente "invertir por invertir", sino que hay que hacerlo de forma racional y planifi...
    Disponible en 1 semana

    25,00 €

  • MANIPULACION DE ALIMENTOS
    MEDINA MORENO, R.
    Este libro desarrolla el Módulo Formativo de Manipulación de alimentos (Código: FCOM01), con una duración de 10 horas. Pertenece a la familia profesional de Formación Complementaria, y está asociado al área profesional de Manipulación Alimentaria. La estructura organizativa de sus contenidos corresponde fielmente a la establecida por la normativa vigente.;Las unidades que compo...
    Disponible en 1 semana

    18,50 €

  • CIRCUITOS ELÉCTRICOS AUXILIARES DEL VEHÍCULO
    LLANOS LOPEZ, Mª. J.
    Los sistemas eléctricos y electrónicos;así como las redes de comunicación;entre unidades de control del vehículo;se han convertido en la clave para la diagnosis;y la resolución de averías.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Circuitos Eléctricos Auxiliares del Vehículo, del Ciclo Formativo de grado medio en Electromecánica de Vehículos Automóviles, pe...
    Disponible en 1 semana

    39,95 €

  • DESARROLLO DE REDES ELÉCTRICAS Y CENTROS DE TRANSFORMACIÓN 2.ª EDICIÓN 2022
    TRASHORRAS MONTECELOS, J.
    Con la aparición de las energías renovables;se hacen imprescindibles la automatización;y la gestión de la red de baja tensión;comenzando por los centros;de transformación;de energía eléctrica.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Desarrollo de Redes Eléctricas y Centros de Transformación, del Ciclo Formativo de grado superior en Sistemas Electrotécnico...
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

  • GESTIÓN DE MONTES
    TÍSCAR OLIVER, P. A.
    La gestión de montes procura la conservación;de los bosques con aprovechamiento y la recuperación;de los bosques degradados.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gesti ón de Montes, del Ciclo Formativo de grado superior en Gestión Forestal y del Medio Natural, perteneciente a la familia profesional Agraria.;Gestión de montes desarrolla y explica con ri...
    Disponible en 1 semana

    32,95 €

  • GESTIÓN ADMINISTRATIVA DEL COMERCIO INTERNACIONAL 2.ª EDICIÓN
    URROSOLO MUÑOZ / MARTÍNEZ MARTÍNEZ
    La importancia del comercio internacional exige una sólida formación de los profesionales de hoy y de mañana: la clave para conseguirlo es estar en continua actualización. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa del Comercio Internacional, de los Ciclos Formativos de grado superior en Comercio Internacional y en Transporte y Logís...
    Disponible en 1 semana

    32,00 €

  • MARKETING TURÍSTICO
    MÁRMOL SINCLAIR / OJEDA GARCÍA
    El marketing es un pilar fundamental;en el que se apoya la industria turística;permite a las empresas generar negocio;y oportunidades, y al usuario le aporta;mejores experiencias de viaje.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Marketing Turístico, de los Ciclos Formativos de grado superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos, en Gestión de Alojam...
    Disponible en 1 semana

    30,00 €

  • POLÍTICAS DE MARKETING
    CUESTA PICAZO / ALCARAZ CRIADO / ESCRIBANO RUIZ
    Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Políticas de Marketing, de los Ciclos Formativos de grado superior en Gestión de Ventas y Espacios Comerciales y en Marketing y Publicidad, pertenecientes a la familia profesional de Comercio y Marketing. ...
    Disponible en 1 semana

    34,95 €

  • ELECTRÓNICA
    ALCALDE SAN MIGUEL, P.
    La electrónica se ha convertido en imprescindible para nuestra vida diaria ya que hace posible el avance de las nuevas tecnologías en todo tipo de sectores: las telecomunicaciones, la robótica, la automoción, la telefonía móvil, la domótica, la medicina, y un largo etcétera.;Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electrónica, del Ciclo Formativo de grado ...
    Disponible en 1 semana

    33,00 €

  • ELECTROTECNIA
    ALCALDE SAN MIGUEL, P.
    Gracias a la electrotecnia son posibles;el diseño, el montaje y el mantenimiento;de las instalaciones eléctricas;las instalaciones de telecomunicaciones;las máquinas eléctricas y;los sistemas automatizados.;Esta obra desarrolla los contenidos del módulo profesional de Electrotecnia, del Ciclo Formativo de grado medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, perteneciente a la...
    Disponible en 1 semana

    35,00 €

  • MOTORES
    GONZÁLEZ CALLEJA, D.
    El dominio de los fundamentos teóricos;así como de las diferentes configuraciones;y evoluciones de los motores de automoción;es una cualificación imprescindible;para los profesionales del mantenimiento;de vehículos.;Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Motores, del Ciclo Formativo de grado medio de Electromecánica de Vehículos Automóviles, pertenecient...
    Disponible en 1 semana

    33,50 €

  • GESTIÓN AUXILIAR DE PERSONAL
    FERNÁNDEZ HERNÁNDEZ / CAMPIÑA DOMÍNGUEZ
    Cualquier persona ha pasado o pasará a lo largo de su vida por una relación laboral, así que es imprescindible que conozca la legislación en una materia tan importante como es el trabajo por cuenta ajena. El libro que presentamos desarrolla el MF 0980_2 Gestión auxiliar de personal, transversal a los certificados de Asistencia documental y de gestión en despachos y oficinas y A...
    Disponible en 1 semana

    14,00 €

  • SOCIOLOGÍA DE LA MEDICINA
    COCKERHAM , W.
    Esta obra, el libro de texto académico de Sociología de la Medicina más importante y exhaustivo disponible, está considerada ya como un texto clásico en la exposición de los más importantes estudios de investigación de este campo. A lo largo del libro el autor también integra su propia experiencia con pacientes, médicos y otros profesionales sanitarios y en esta 14ª edición se ...
    Disponible en 1 semana

    39,00 €

  • PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Y MEDIOAMBIENTALES EN EL MONTAJE Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS
    ROLDÁN VILORIA, J.
    El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0886) Prevención de riesgos laborales y medioambientales en el montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas, incluida transversalmente en los Certificados de Profesionalidad ELEE0109 Montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de baja tensión y ELES0109 Montaje y mantenimiento de instalaciones ...
    Disponible en 1 semana

    23,50 €

  • CIBERSEGURIDAD. MANUAL PRACTICO
    ORTEGA CANDEL, J. M.
    La ciberseguridad es uno de los desafíos;más importantes de la era digital;pues se trata de un punto crítico;en cualquier entorno tecnológico.;Debido a que los entornos son cada vez más dinámicos y cambiantes, es necesario estar actualizado ante nuevas amenazas y vulnerabilidades que aparecen cada día. Por ello, las organizaciones han empezado a destinar una parte de su presupu...
    Disponible en 1 semana

    27,50 €

  • ALGEBRA LINEAL CON METODOS ELEMENTALES
    MERINO GONZALEZ, L. / SANTOS ALAE, E.
    El Algebra Lineal es una materia habitual en la mayor parte de los estudios técnicos y científicos, y es también habitual que su presentación al alumno sea o demasiado abstracta, olvidando la necesidad de insistir en la resolución de ejercicios, o un amplio recetario en el que se obvia la justificación de los métodos utilizados. En este texto se hace una presentación en la que,...
    Disponible en 1 semana

    23,50 €

  • REGLAMENTO ELECTROTÉCNICO PARA BAJA TENSIÓN
    ALCALDE SAN MIGUEL, P.
    Esta nueva edición del REBT que aquí presentamos está totalmente corregida y actualizada según;-- RD 298/2021, por el que se amplía el campo de aplicación del REBT que afectará ahora también a cualquier modificación o reparación de las instalaciones, además, se añaden cambios relativos a la;competencia de las empresas instaladoras, y a los requisitos para la acreditación del In...
    Disponible en 1 semana

    22,50 €


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