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  • NUTRICION PEDIATRICA EN ENFERMERIA
    RUIZ DERLINCHAN, B. /   / RUIZ JIMENEZ, M. A.
    En los 40 capítulos que conforman el Tratado, iremos viendo desde los conceptos más esenciales de la nutrición, alimentación y dietética de los niños y adolescentes, así como todos aquellos aspectos necesarios para conocer las Guías alimentarias, Tablas de composición de los alimentos y la evaluación de la ingesta alimentaria, temas fundamentales para la elaboración de dietas d...
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