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  LE GUIDE (TRÈS PRATIQUE) DES PAYSANS-BOULANGERS

  PELLETIER, A. / IRHIR, Y.

  - Témoignages d'experts ciblés- Représentation objective des paysans-boulangers contemporains en France- Etat des lieux de la recherche et des connaissances actuelles et présentation des perspectives qui se dessinent pour ce secteur d'activité ...

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  39,21 €

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