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  TUTELA JURÍDICA DE LOS ALIMENTOS ANTE EL DERECHO AMBIENTAL

  BUJOSA VADELL / PACHECO FIORILLO (DIR.)

  Los debates contemporáneos acerca de la problemática ambiental hace tiempo que superaron esa visión limitada a la consideración de la contaminación de las aguas, del aire o de los suelos y de la protección de la flora y la fauna. El carácter expansivo de este fascinante objeto de estudio nos da pie a explorar nuevas perspectivas que responden, todas ellas, a un mismo objetivo: ...

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