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  • COMUNICACION Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA Y TURISMO
    COMUNICACION Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERIA Y TURISMO
    CARRASCO FERNANDEZ, S., CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
    El turismo en general y la hostelería en particular representan a uno de los sectores más potentes en España, un indiscutible motor económico en cuyo éxito se comprometen muchos factores.;La comunicación y atención al cliente en este ámbito son piezas esenciales en la búsqueda de la excelencia. Una comunicación eficaz y específicamente pensada para atender a esta clientela es p...
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  • PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    PROCESOS DE GESTION DE CALIDAD EN HOSTELERIA Y TURISMO
    CARRASCO FERNANDEZ, S., CARRASCO FERNÁNDEZ, SOLEDAD
    La calidad en la prestación de servicios cobra cada día mayor importancia como valor diferencial. El nivel de exigencia del consumidor es cada vez más elevado y el sector de la hostelería y el turismo es uno de los mejores y mayores exponentes de esa excelencia a la que debemos aspirar profesionales y consumidores.;En esta obra se abordan con sencillez y claridad aspectos funda...
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